【さっぱり和風】ステーキソース
まるた屋特製の【さっぱり和風】ステーキソース
たっぷり大根おろしと玉ねぎの風味が後味さわやかです。
【お家で簡単!プロ級!肉の美味しい焼き方4ステップ】
①肉を焼き始める30分前には冷蔵庫から出し、常温に戻す
②フライパンを強火で温めている間に肉に塩胡椒を振って、牛脂を入れて溶かす
③強火のまま肉を入れて片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分、蓋を取りステーキソースをかけ、30秒で火を止める
④肉をお皿に移し、フライパンに残ったステーキソースをかけたら完成!